すこやかカレッジ

2月5日から毎週木曜日に食物栄養学科の「すこやかカレッジ」が行われています。本日、第4回目は「中国料理（担々麺、春巻き）」というテーマで、調理実習が行われました。
普段から料理をしている皆さんでも、大学の調理室で料理をする機会は滅多にないので、とても良い経験になったかと思います。今回学んだ内容を自宅での調理に生かして頂けると幸いです。
　すこやかカレッジは来週で最後です。来週は「食中毒の原因と予防」というテーマで行われます。